Yanina Navone-Cámara Comercial

“En esta oportunidad lo que vamos a presentar se llama Bolívar Produce, con el fin de poder visualizar productores e industrias locales”

Como dijo Germán, sería 16 y 17 de este fin de semana, de agosto, que arrancaría desde las 12 del mediodía hasta las 20 horas, con Patio Gastronómico, con expositores locales, emprendedores locales, pero con productores locales.

“La idea es poder promover todo lo que se hace en Bolívar”

La entrada es libre y se ingresa por Pedro Vignau para ir directamente a la zona de galpones, donde se va a concentrar la actividad. Tenemos más de 50 expositores, así que hasta excede la capacidad nuestra de los galpones, pero de todas manetas hemos podido lograr que todos estén y que todos puedan exponer sus productos.

Mariano Sarraúa-Asuntos Agrarios

Los chicos tuvieron la gran idea de organizarlo, porque ellos mismos forman parte del semillero de nuestro camino emprendedor, que iniciamos el otro año, que ayer tuvo la culminación del segundo año, que como desafío yo les diría a ellos en vivo, en una clase, si se animaban a armar una subcomisión, y ellos tomaron el guante y la están llevando adelante. Por lo que estamos muy felices en esa situación, porque, digamos, el emprendedorismo es una cuestión que está creciendo por todos los lugares y sobre todas las cosas, también por necesidad. Porque hay gente que no le está alcanzando el dinero de sus propios ingresos o no tiene trabajo, entonces está saliendo al mundo de esta manera.

“Creemos que nosotros, como Estado, nuestra obligación es educarlos, ayudarlos y acompañarlos. Entonces, desde ese lugar, esta exposición que le da la visibilidad que corresponde nos pone muy felices”

Como todo lo que hacemos, seguramente el año que viene vayamos por más, ya tenemos varias cosas pensadas, varias cosas planificadas, tenemos prácticamente respuesta positiva del Ministerio de Desarrollo de PBA, como para organizar una jornada un poco más importante y que ya tenga una fecha, y que quede una fecha con el Ministerio a nivel provincial, digamos, directamente. Entonces, creemos que es muy lindo el puntapié de ellos y estamos dispuestos a acompañarlos todo el tiempo que sea necesario. En algún momento alguien me comentó que el anhelo era en algún momento poder tener algún camino sin sabores en Bolívar.

"Se llamaría Sabores Bonaerenses, y la provincia se organiza en cuatro ciudades por año"

Estamos tratando de resolver para que este sea el quinto anual y que sea una fecha fija, ya establecida, donde aparte de todos los expositores locales, por mis contactos con todos los regionales vamos a invitar, y algunos emprendedores que se iniciaron como PUPAS, que es el camino que ellos nos acompañan y entienden que tenemos que resolver, que va por ese lugar, que se lo saca del lugar marginal y se lo pone en un lugar que aportan, que se inscriben, que se educan, que hacen las manipulaciones de alimentos, que hacen las capacitaciones, que son sujetos a crédito, que aparecen.

Nos parece fundamental, que una entidad como la Cámara nos acompañe en esto, que entienda el concepto, que nos ayude, que vayamos por más, que todos redoblemos la apuesta y que todos pongamos lo mejor de nosotros para llegar a lugares que a lo mejor hace un tiempo ni siquiera los imaginábamos.

Emilio Leonetti-Turismo

Turismo va a estar presente, es una nueva fecha, digamos, para Bolívar, en el marco siempre del turismo, bueno, a nivel provincial está bajo producción, el turismo es una pata productiva importante en cuanto a mostrar lo que se produce, mostrar lo que hay, la identidad de Bolívar tiene que ver con lo que se trabaja en Bolívar, muchas veces no los conocemos, tenemos varios de los programas justamente apuntan a eso y se trabaja a través de lo productivo, de lo comercial, con los tours productivos que se hacen en la ciudad y demás, y esto es uno de los eventos que apunta también a eso.

Muchas veces desconocemos, si bien el marco general lo tenemos y sabemos más o menos de qué vive Bolívar, en lo puntual desconocemos nuestras empresas, en el cual creo que turismo tiene mucho para aportar, para apoyar y para dar a conocer hacia el exterior y para lograr, digamos, la identidad bolivarense en cuanto al partido y lo que tenemos, entonces, bueno, por eso turismo siempre apoyando a la parte comercial y la parte productiva, en este caso en un evento también más que importante porque abarca varias cuestiones.

Fin de semana largo, una de las actividades que va a haber, para la gente que viene de afuera, que nos va a dar a conocer, a la gente de adentro va a poder conocer, la gente de Bolívar va a poder conocer, que muchas veces la desconoce, y la gente de afuera también.